Capitolo 17: Il colpo di scena

Dopo settimane intense di lavoro e tensioni, Jacques Tremblay sentiva il bisogno di una pausa. La vittoria nella competizione culinaria, l’arresto di Philippe e le continue minacce avevano lasciato il segno. Decise che era giunto il momento per lui e il suo team di prendersi una meritata vacanza.

Una sera, mentre chiudevano il ristorante, Jacques chiamò a raccolta il suo staff nel salone principale. Marie, Henri, Louis e il resto della brigata si radunarono, curiosi di sapere cosa avesse da dire.

“Ragazzi, so che abbiamo passato un periodo difficile e stressante,” iniziò Jacques. “Ma ho una buona notizia. Ho deciso che ci prendiamo una settimana di ferie. Tutti voi meritate una pausa e un po’ di riposo.”

Le parole di Jacques furono accolte da un’esplosione di gioia e sollievo. Marie abbracciò Jacques con un sorriso radioso. “È una fantastica idea, Jacques. Abbiamo tutti bisogno di ricaricare le batterie.”

Henri annuì. “Sì, una pausa ci farà bene. E poi, possiamo usare questo tempo per trovare nuove ispirazioni.”

Louis, sempre pragmatico, aggiunse: “E sarà anche un modo per allontanarci dalle minacce di Philippe. Una pausa ci permetterà di riflettere e pianificare meglio.”

Jacques sorrideva, soddisfatto della reazione del suo team. “Ho pensato di organizzare un viaggio in una località tranquilla, dove possiamo rilassarci e staccare la spina. Ho trovato un posto meraviglioso sulla costa, lontano dal caos della città.”

Il piano era perfetto. Avrebbero chiuso il ristorante per una settimana e si sarebbero diretti verso una piccola cittadina costiera, famosa per le sue spiagge serene e la cucina locale deliziosa.

I giorni precedenti alla partenza furono frenetici, ma l’entusiasmo per la vacanza imminente rendeva tutto più leggero. Mob, il loro fedele gatto tigrato, sembrava percepire l’eccitazione e miagolava felice, seguendo Jacques e Marie ovunque andassero.

Il giorno della partenza, caricarono i bagagli in un furgone e partirono alla volta della loro destinazione. Il viaggio fu piacevole, tra risate, racconti e paesaggi mozzafiato. Quando finalmente arrivarono alla cittadina costiera, furono accolti da una brezza marina rinfrescante e il suono delle onde che si infrangevano sulla spiaggia.

La casa che avevano affittato era accogliente e perfetta per il loro soggiorno. Jacques e Marie si sistemarono rapidamente, godendosi la vista del mare e l’atmosfera rilassante.

Durante quella settimana, si dedicarono a lunghe passeggiate sulla spiaggia, cene a base di pesce fresco nei ristorantini locali e momenti di puro relax. Jacques trovò ispirazione nella cucina locale e annotò nuove idee per piatti da introdurre al ristorante.

Henri esplorò il mercato locale, scoprendo ingredienti esotici e tecniche culinarie tradizionali. Louis, sempre vigile, si assicurò che la sicurezza fosse garantita, ma si prese anche del tempo per rilassarsi e godersi la vacanza.

Marie e Jacques passarono momenti romantici insieme, rafforzando ancora di più il loro legame. Mob, ormai parte integrante della loro famiglia, si divertiva a esplorare i dintorni e a giocare sulla spiaggia.

La settimana di ferie passò in un batter d’occhio, ma lasciò un’impronta indelebile nei cuori di tutti. Tornarono a Parigi ricaricati e pieni di nuove idee, pronti a affrontare qualsiasi sfida.

Jacques sapeva che le minacce di Philippe non erano finite, ma la vacanza gli aveva dato la forza e la determinazione necessarie per proteggere “La Belle Époque” e continuare a innovare nella sua cucina. Con Marie, Henri, Louis e Mob al suo fianco, sentiva che nessuna sfida era insormontabile.